コンビニの「外食市場」侵食止まらず　チキン、コーヒー、ドーナツ…次々と投入 (6/7ページ)

■流通業界、迫る変革の嵐

　この「宣戦布告」にミスドを運営するダスキンの広報担当者は「（セブンイレブンの参入によって）消費者のドーナツへの接点が増え、市場の拡大につながる」と静観の構えだ。

　ただドーナツ専業の技術力はあなどれない。１４年４月発売の「ミスタークロワッサンドーナツ」は、米ニューヨークで人気のクロワッサン生地をオーブンで焼いた商品。価格は通常のドーナツの約１．５倍だが、１カ月で１０００万個を売り上げた。

　１０～１２月の期間限定販売した「Ｎ・Ｙ・カップケーキ」（１９４円）もニューヨークでブームのカップケーキをモチーフに作った商品。若い女性を中心に「カワイイ」と評判だった。

ミスドの「次の一手」を見守るドーナツ業界