なぜハウス食品は「ＣｏＣｏ壱番屋」という大きな買い物を決断できたのか？ (3/6ページ)

　個人的には、「アジアを中心に海外でＣｏＣｏ壱番屋が出店攻勢」→「日本式カレーのおいしさが評判となる」→「日本メーカーのカレールーが家庭に入り込む」という綺麗なストーリーが描かれることに期待したいと思います。

　実は低い「カレーの壁」

　ところで、日本国内におけるカレーショップの競争構造は独特です。リーダーであるＣｏＣｏ壱番屋は１２７０店舗を展開しているのに対して、２番手と目されるゴーゴーカレーは７０店舗弱にとどまっています（いずれも各社のウェブサイトの最新情報に基づく。以下も同様）。店舗数だけで見ると、実に２０倍近い開きがあるわけです。

　一方、牛丼業界を見てみましょう。トップのすき家は１９７２店、次いで吉野家の１１９１店、さらに松屋が９６０店舗と続き、「三つ巴」と言えるような環境になっています。

カレーについてはＣｏＣｏ壱番屋の独壇場となっているのです