給食牛乳の異味・異臭訴え、なぜ相次いだ？　子供の集団パニックも (2/4ページ)

　その後の同社の調査で、加工前の生乳を運ぶタンクローリー車１台から豆臭が確認され、同社はこれが原因の可能性が高いとした。豆臭は牛乳を温めたときなどに感じるにおいで、出荷前の官能検査では異常と判断されなかった。小児科医でもある岡部所長は「官能検査をした大人には許容範囲の味や風味が、子供たちには『いつもと違う＝異味・異臭』となったのではないか」と推測する。

　集団パニック？

　千葉県では５月下旬、古谷乳業が牛乳を提供していた小中学校から「牛乳の味がおかしい」との訴えが相次いだ。保健所の調査（複数回答）で、下痢３２０人▽腹痛１２２３人▽吐き気２８２人▽嘔吐２６人－だったが、医療機関を受診した児童、生徒は１６人。県衛生指導課によると、普段の日でも１％程度の子供は医療機関を受診しており、今回の受診者数が特に多いわけではないという。

子供は大人より暗示にかかりやすく、集団パニックが起こりやすい