海岸線の天気はめまぐるしく変化する。激しい風や雨で石垣が崩れることもある。
「今から直しに行くけん。一緒に登るか」と農家の鈴木邦紀さん（７３）に誘われ、畑の中へ。石段を登りきると、眼下に緑の葉とグレーの石垣の幾何学模様が広がった。
「石を積めて一人前」。段畑での栽培には、石垣を守る技が欠かせない。
春本番を迎え、葉の色が緑から黄へ変わり始めた。ジャガイモの収穫まであと少しだ。（写真・文：写真報道局 沢野貴信／ＳＡＮＫＥＩ ＥＸＰＲＥＳＳ）
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