つらい花粉症…免疫力を高める食材は？　撃退する努力を (3/3ページ)

　コパイバは、アマゾンの熱帯雨林に生育する樹齢百年以上の大木から採れる琥珀色の樹液。アマゾン流域に暮らすインディオたちにとって、コパイバは太古の昔から健康に欠かせない。

　プロポリスは「都市を守る」という意味をもつセイヨウミツバチだけが集める「蜜ヤニ」。信じられないような過密社会で、ミツバチを伝染病やウィルスから守っているのがプロポリス。ミツバチが集めてくる植物の葉や木の芽が原料で、最高級品質といわれるプロポリスがブラジル産であることは、その「原料」に由来しているといえる。

　花粉症でつらい思いをする人が急増するこの季節。まずは免疫力を高めて花粉症を撃退する努力をしてみよう。