2016.3.24 06:56
例えば、棚田を見た後、そこで作られたコメを使った酒造を見学し、郷土料理を食べられる民宿に泊まるといったルートを想定。
伝統料理やそれを支える農林水産業、食に関連した祭りや景観といった地域特有の資源を一体的に結び付ける観点を重視する。
また、同制度を海外に認知させるため、制度の英語名を外国人コピーライターに依頼する方針を示した。
同日開いた制度創設に向けた検討委員会で、農水省の桜庭英悦食料産業局長は「(同制度は)地域の活性化、農山漁村の所得向上に直接つながる取り組みになる」と期待を寄せた。
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