【京都うまいものめぐり】
京都の街の真ん中あたりに位置する烏丸御池は、古い京町家とレトロな洋風建築がうまく調和したおしゃれなエリアだ。中でも、黒を基調にした外観の「カフェ バスティーユ」は、本場パリのカフェがそのまま現れたような趣。「しっかり食事がしたい」「ほっこりティータイムをくつろぎたい」「お酒と軽い食事に」とさまざまなニーズに応えてくれ、使い勝手のいいカフェとしてリピーターが多い。
ウッド調の落ち着いた店内は、京都らしい大人の雰囲気。「どのメニューもおすすめ!」と知人に聞いていたので、まずは「特製フレンチトースト」をいただくことにした。
違った食感 フレンチトースト
フレンチトーストといえば、日本では食パンが一般的だが、ここではバゲット(フランスパン)を使っている。では一口。外側はカリッと香ばしく、かみしめるとジュワ~。その食感がたまらない。熱々トーストと添えられたバニラアイスクリームの相性も抜群で、香り高いメープルシロップの甘さも最高。このジャリっとした食感は砂糖?