「ほたてバターのミルク茶漬け」いかが？　永谷園、新しいお茶漬け提案の新企画

　永谷園は２日、全国各地の名産品をトッピングするなど、お茶漬けの新しい食べ方を消費者に提案する新プロジェクト「日本の上に何のせる？」をスタートしたと発表した。お茶漬けを食べる人は高齢化しているといい、同社は「自由な食べ方、楽しみ方を知ってもらい、若い人たちにお茶漬けを広めたい」（永谷泰次郎社長）としている。

　具体的には、全国４７都道府県の名産品をトッピングした４７のレシピを考案し、リーフレットに印刷して、お店やイベントで配る。キャラバンカーが全国を回って、試食や販売をおこない、今月中旬には、プロジェクトのロゴが入ったパッケージの商品を発売する。

　都内で開かれた発表会には、「応援団」としてタレントの柳原可奈子さん、小島瑠璃子さんら、同社のＣＭに出演している４人が登場し、北海道の「ほたてバターのミルク茶づけ」など２品を試食。柳原さんは「日本の食文化と、お茶づけの魅力の両方を再発見できる」と話していた。

　開設したキャンペーンサイトでは、他に「トマトとアボカドのサラダ茶づけ」（熊本）「焼きさんまのお茶づけ」（宮城）「牡蠣ソテーの茶づけ」（広島）などを紹介している。