サイトマップ RSS

低脂肪で低エネルギーなので安心　たらのムニエル　ゆずこしょう風味のタルタルソース添え (4/5ページ)

2014.3.6 14:40

Check
たらのムニエル＿ゆずこしょう風味のタルタルソース添え。※２２１ｋｃａｌ、塩分１．３グラム（１人分）

たらのムニエル＿ゆずこしょう風味のタルタルソース添え。※２２１ｋｃａｌ、塩分１．３グラム（１人分）【拡大】

  • たらのムニエル＿ゆずこしょう風味のタルタルソース添え（作り方１）＿＿たらに塩、こしょうし、小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油、バターを熱したフライパンで香ばしくソテーする（今泉有美子撮影）
  • たらのムニエル＿ゆずこしょう風味のタルタルソース添え（作り方２）＿＿ゆで卵を刻んで、玉ねぎ、パセリを加え、マヨネーズ、ゆずこしょうを加え混ぜる。
  • 春菊の蒸し煮サラダ。※６１ｋｃａｌ、塩分０．５グラム（１人分）
  • 【牧野直子の健康ごはん】料理家、管理栄養士、ダイエットコーディネーターの牧野直子さん。「スタジオ食」代表。１９６８年、東京生まれ。女子栄養大学卒＝２０１２年１２月１０日（野村成次撮影）
  • 【牧野直子の健康ごはん】「元気塾弁」（牧野直子著／女子栄養大学出版部、１４７０円）。栄養バランスがとれた、本番まで風邪をひかない受験生におすすめのお弁当を紹介。ふたを開けると「おいしそう、よし頑張るぞ！」とやる気が出るようなお弁当が満載です。発売中（女子栄養大学提供）
  • 【牧野直子の健康ごはん】「牧野直子のヘルシーうちめし」（牧野直子著／産経新聞出版発行、１３６５円）

　【作り方】

〔１〕たらに塩、こしょうし、小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油、バターを熱したフライパンで香ばしくソテーする。

〔２〕ゆで卵を刻んで、玉ねぎ、パセリを加え、マヨネーズ、ゆずこしょうを加え混ぜる。

〔３〕皿に〔１〕、ルッコラを盛り合わせ、〔２〕のソースをかける。

　【ワンポイント】

☆たらは鮭、サワラなどでもよい。

☆ルッコラはベビーリーフやレタスなどでもよい。

レシピ：春菊の蒸し煮サラダ

  • 前ページ
  • 1ページ
  • 2ページ
  • 3ページ
  • 4ページ
  • 5ページ
  • 次ページ

産経デジタルサービス

産経アプリスタ

アプリやスマホの情報・レビューが満載。オススメアプリやｉＰｈｏｎｅ・Ａｎｄｒｏｉｄの使いこなし術も楽しめます。

産経オンライン英会話

実践で使える英会話を習得！業界最高峰の講師がサポートします。毎日話せて月５０００円《まずは無料体験へ》

サイクリスト

ツール・ド・フランスから自転車通勤、ロードバイク試乗記まで、サイクリングのあらゆる楽しみを届けます。

サンスポ予想王ＴＶ

競馬などギャンブルの予想情報を一手にまとめたサイト。充実のレース情報で、勝利馬券をゲットしましょう！

ページ先頭へ

Copyright (c) 2014 SANKEI DIGITAL INC. All rights reserved.

  • iza
  • sankeinews
  • sanspo
  • zakzak