５００円玉より大きい　大型サクランボ開発に成功　山形県、ブランド化視野

　山形県は２６日、サクランボの新品種「山形Ｃ１２号」の開発に成功したと発表した。人気の高級品種「佐藤錦」など従来品種より果実が大きく、柔らかくなりにくいため日持ちにも優れる。市場に出回るのは早くても２０２２年ごろになりそうだが、県は海外輸出も視野に、佐藤錦と並ぶブランド品種に育てたい考えだ。

　県によると、Ｃ１２号の大きさは５００円玉より大きい直径２８ミリ以上が中心。１９～２４ミリが中心の佐藤錦より大きく重さも約２倍。糖度２０度以上と甘さも同等だ。

　従来のサクランボは実が柔らかくなり日持ちがしにくかったが、Ｃ１２号は果肉が硬く日持ちするため、輸送に時間がかかる海外への輸出も期待できる。

　吉村美栄子知事は２６日の記者会見で「一口で食べられる大きさだが、食べ応えがある。サクランボ県の主力品種として羽ばたいてもらえれば」とアピールした。