日本向けにうどん、そばも… フィリップスが生麺作る調理家電を月内発売

2014.6.3 14:20

「フィリップスヌードルメーカー」の実演。約10分で生麺を簡単に作ることができる=3日、東京都中央区

「フィリップスヌードルメーカー」の実演。約10分で生麺を簡単に作ることができる=3日、東京都中央区【拡大】

 オランダ電機大手のフィリップスは3日、家庭で本格的な生麺を作ることができる調理家電「フィリップス ヌードルメーカー」を今月下旬から日本で発売すると発表した。主米を炊く炊飯器やパンを焼くホームベーカリーに続く、麺を調理する家電として新たな市場を開拓する。

 ヌードルメーカーは、こねや生地づくりなどの工程を全自動で行う。手打ちでは難しい約720キログラムの圧力を生地にかけることで、コシのある生麺が約10分でできる。日本向けに設計したキャップを備え、うどんやそば、ラーメン、パスタなどを作ることができる。

 外食業界などでは生麺がブームだが、家庭で作るには手間がかかる。フィリップスは手軽さや食の安全をアピールしたい考えだ。

 税別想定価格は3万2200円で、年間5万台の販売を目指す。最初に投入した中国では大きな反響を呼んだという。

 フィリップスが昨年発売した油を使わない揚げ物調理器「ノンフライヤー」は年間販売計画が5万台だったが、累計30万台を売り上げるヒットになった。国内大手にはない家電を投入し、消費者の支持を集めている。

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