ビアガーデンのシーズンを迎え、ホテルや百貨店がメニューなどの内容充実を競っている。

　主なターゲットは可処分所得が高い女性層。ワインの銘柄を増やしたり、ミュージシャンのライブを行うなど、ビール中心の従来像にとらわれない、女性目線の内容が目立つ。安倍晋三政権の経済政策「アベノミクス」で賃金上昇期待が膨らみ、いつもより支出を増やす「プチぜいたく」の機運が高まるなか、低迷気味だったビアガーデン人気も、例年以上の盛り上がりが予想される。

　１４日にビアガーデンをオープンする東京都港区の東京プリンスホテルは今年、毎週水曜日の「レディースデー」に、飲み放題付きの「網焼きバーベキューセット」を１人６８００円から５３００円へ値下げするほか、１０人以上の「女子会」なら１人分をタダにする。

　プチぜいたくの動きを見越して、和牛や伊勢エビ、タラバガニを味わえる１万円の高級メニューも加えた。担当者は「（恋愛に前向きな）『肉食女子』は一度来れば後で男性客を連れて来る」と期待する。

　百貨店の風物詩ともいえる屋上ビアガーデンも、女性取り込みに力を入れる。５月２９日オープンの高島屋東京店（東京都中央区）は、女性が好むスパークリングワインのボトルを白（３５００円）、ロゼ（２８００円）とそろえ、マリネなど１０種類の新作フード盛り合わせ（２８００円）も用意。

　三越日本橋本店（同）は「しっかりものの女性を意識」し、開始時間を午後５時からと３０分早め、最初の９０分は２１００円で飲み・食べ放題にした。

　２１年ぶりに復活させた阪急うめだ本店（大阪市北区）は、欧州のマルシェ（市場）風。野菜などヘルシーなメニューを多くそろえ、ライブも行う。狙い通り、足元では女性客が７割近くを占めるという。

　一方、異色のビアガーデンも登場している。羽田旅客サービスは、クルーズ船に乗り、羽田空港沖から飛行機の離着陸を眺められる「水上ビアガーデン」（２時間飲み放題で５０００円）を８月９、２３日に開催。やはりジャズなどのライブを行う。担当者は「飛行機好きな『空美』にも来てほしい」とアピールする。

　キリンビールが４月、２０歳以上の男女約１万６０００人に実施したアンケートによると、料理を含む１人当たりの予算は４５５８円と、３８８８円だった昨年から大幅に増加。

　「アベノミクスによる景況感の改善が影響しているのでは」という。今夏は気温が全国的に高めになるとの予測もあり、東京プリンスホテルの担当者は「例年以上の集客が期待できる」と意気込む。