2012.11.14 08:00
豊作にもかかわらず、店頭価格が高値で推移する12年産米=都内のスーパー【拡大】
「(精米時に実が欠ける)胴割れが多い傾向にある」(北陸地方の集荷業者)ため、等級の低いコメが安値で一定量出回る可能性もあるという。
総務省によると1世帯当たりのコメ購入量は、9月まで4カ月連続の前年割れ。米穀安定供給確保支援機構の調査では、米価水準の見通しを示す指数は「横ばい」を示す50を2カ月連続で下回っており、市場でも高値は長続きしないとの見方が増えている。(佐久間修志)
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