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【日本列島まるかじり】自然の恵み 遊んで作って充実グルメ 福島・裏磐梯 (1/4ページ)

2014.7.17 13:25

カヌー体験は湖に恵まれた裏磐梯の夏のレジャーの定番。湖面が穏やかな曽原湖は初心者におすすめだ=福島県耶麻郡北塩原村・曽原湖(津川綾子撮影)

カヌー体験は湖に恵まれた裏磐梯の夏のレジャーの定番。湖面が穏やかな曽原湖は初心者におすすめだ=福島県耶麻郡北塩原村・曽原湖(津川綾子撮影)【拡大】

  • 厄除けのお守りとして会津地方に伝わる工芸品、赤べこ。休暇村裏磐梯で随時行われる絵付け体験(1000円)では、講師役の小栗一男さんが赤べこの由来や土地の歴史も教えてくれた=2014年7月1日、福島県摩耶郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 転んでも起き上がる、かわいくたくましい工芸品、小法師。伝統的な絵柄は右の2つ、中央のユニークな面々は休暇村裏磐梯の宿泊者らの作品=2014年7月1日、福島県摩耶郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 磐梯山の噴火で生まれた沼々からなる五色沼はトレッキング客に人気。最大規模の毘沙門沼には、左腹に「ハート」マークのある鯉がいて、見ると幸せになれる…とか=2014年7月2日、福島県摩耶郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 磐梯山の噴火で生まれた沼々からなる五色沼はトレッキング客に人気。最大規模の毘沙門沼には、左腹に「ハート」マークのあるコイがいて、見ると幸せになれる…とか=2014年7月2日、福島県摩耶郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • キッチュなパッケージの、なめこの缶詰。磐梯山の表が描かれた青い缶の「つぼみ」は430円=2014年7月2日、福島県耶麻郡北塩原村・道の駅裏磐梯(津川綾子撮影)
  • 「奥裏磐梯しおや」の会津山塩ラーメン(650円)は喜多方の人気ラーメン店「喜一」監修で誕生。あっさり澄んだスープが美味=2014年7月2日、福島県耶麻郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 会津山塩は「大塩裏磐梯温泉」の温泉水を煮詰めて作る=2014年7月2日、福島県耶麻郡北塩原村・会津山塩企業組合(津川綾子撮影)
  • 道の駅裏磐梯の手作りジェラートやシャーベットは磐梯山風に盛りつけられる。白の山塩味は絶品。緑は抹茶味=2014年7月2日、福島県耶麻郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 人気スイーツ店「ヒロのお菓子屋さん」の会津山塩ごはんシュー(手前)はやさしい味わい。奥は地元名産の花豆を使った花豆もんぶらん=2014年7月2日、福島県耶麻郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 夕食バイキングは会津の郷土料理が楽しめる。手前左からこづゆ、棒タラ煮、ニシンの山椒漬け。奥はB級グルメ、そばの天ぷら=2014年7月1日、福島県耶麻郡北塩原村・休暇村裏磐梯(津川綾子撮影)
  • 休暇村の夕食バイキングには、裏磐梯に隣接する山形の名産、米沢牛を使ったステーキ、冷しゃぶ、あぶり寿司のセット(6910円)も追加できる=2014年7月1日、福島県耶麻郡北塩原村・休暇村裏磐梯(津川綾子撮影)
  • 休暇村裏磐梯=2014年7月2日、福島県耶麻郡北塩原村(津川綾子撮影)
  • 福島県耶麻郡北塩原村・休暇村裏磐梯

 太陽の日差しを存分に浴び、草の緑がますます輝きをます夏。標高800メートルほどの、福島県のリゾート地・裏磐梯は、川あり、湖ありと自然に触れ合える絶好のスポットだ。良質な温泉がわき、自然の恵みを使ったご当地グルメも充実。自然の懐の深さを体感する、1泊2日の旅となった。

 東京を出て新幹線と在来線を乗り継ぐこと3時間半、まず会津藩の城下町・会津若松へ。古い蔵を改築したレストランやカフェが立ち並ぶおしゃれな街並みを散策し、郷土料理の名店「鶴我」で厚切り馬刺しを辛子味噌タレで楽しんだら、一路、レンタカーで裏磐梯へ。

 車窓の景色は白壁の街並みから緑の山々に変化。1時間半後、目の前に裏磐梯の湖沼群が現れた。

 今でこそ豊かな湖沼に恵まれた裏磐梯の一帯だが、130年ほど前までは全く異なる姿だった。1888(明治21)年7月15日に磐梯山が大噴火。山頂の一つ「小磐梯」の山肌から吹き飛んだ土砂が川をせき止め、桧原湖をはじめ大小さまざま、300以上の湖沼が生まれた。

カヌー、風と水楽しむ

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