野菜高騰、家計ますます圧迫　天候不順と原油高、正月の食卓直撃 (1/2ページ)

　野菜の小売価格の高騰が続いている。農林水産省によると１２月の小売価格は、キャベツが前年同期に比べ１・７倍、ハクサイが１・４倍に上昇。原油高などの影響で今後も値上がりする可能性があり、正月料理などの準備に追われる家計をますます圧迫しそうだ。

　農水省が定期的に実施している調査では、１２月１６日～２０日の野菜小売価格の全国平均は、キャベツが１キログラム２２２円で前年同期より９０円高、ハクサイが同１６７円で４９円高、ダイコンが同１５４円で２７円高－と、葉物野菜を中心に値上がりしており、平年に比べても３～６割ほど高い状態が続いている。

　値上がりの原因は、夏以降の天候不順と、原油高などの経済状況だ。

　農水省によると、野菜小売価格は猛暑の影響で７月に高騰し、豊作だった昨年に比べキャベツが１・５倍（平年比１・１倍）レタスが１・４倍（同１・４倍）に値上がりした。

「今冬はとくに葉物野菜の生育がよくない」