また16年度は、日本酒の一層の国際化を目指して初の海外大会が、米国ニューヨークで開催される。ニューヨークは米国内で最も日本酒文化が浸透しているといわれる都市だ。そこで「Miss SAKE USA」が誕生する。
Miss SAKEについて米紙ウォールストリート・ジャーナルは、「水着審査のない女性の尊厳と平等をうたった文化事業」と評している。
まだまだ日本酒の海外市場が小さい中で、多様な現地パートナーとのコラボ事業として華やかなMiss SAKE旋風を起こすことができれば、世界中の人たちに日本酒の価値や魅力を広める一翼を担うと確信している。
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【プロフィル】平出淑恵
ひらいで・としえ 1962年東京生まれ。83年、日本航空入社、国際線担当客室乗務員を経て、2011年、コーポ・サチを設立、社長に就任。世界最大規模のワインコンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジの日本代表。観光庁酒蔵ツーリズム推進協議会メンバー、一般社団法人ミス日本酒顧問などを務める。