残業109時間や24時間連続勤務…すき家の“ブラック実態”明らかに 小川社長は「反省」 (2/2ページ)

2014.7.31 19:41

改装工事のため2カ月以上閉店中していた「すき家」=大阪市北区

改装工事のため2カ月以上閉店中していた「すき家」=大阪市北区【拡大】

 本社の社員で非管理職418人のことし4月の平均残業時間は109時間に上ったという。

 問題が是正されなかった背景として、第3者委の委員長である久保利英明弁護士は「会社が短期間で急成長を遂げた成功体験から、幹部の間に過剰労働を容認する文化が根強く、法令を軽視していた」と指摘。

 その上で、深夜の「ワンオペ」と呼ばれる一人勤務体制を解消するほか、幹部への定期研修で意識改善を図ることなどを求めた。

・すき家は「過重労働で法令違反状況」 第三者委が”ブラック認定”

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