牛丼３社、４月の売上高ダウン…でも消費増税の影響は限定的

　牛丼チェーン大手３社の４月の販売実績が７日出そろい、いずれも既存店売上高が前年同月比マイナスとなった。ただ各社とも、昨年行った値下げキャンペーンなどの反動が大きな要因で、消費税増税による価格改定の影響は限定的だとみられる。

　「吉野家」の既存店売上高は３．３％減と７カ月ぶりのマイナス。昨年４月の値下げで販売を伸ばした反動が大きかった。今年４月は消費増税に伴い、値上げしたが、「客数は３月と比べあまり変わっておらず、影響は小さい」（吉野家ホールディングス広報）という。

　ゼンショーホールディングスの「すき家」は売上高１．４％減、客数４．８％減。３社のうち唯一、牛丼並盛を値下げしたが、反動をカバーしきれなかった。

　松屋フーズの「松屋」は売上高０．２％減、客数４．４％減だった。