日清ヨークが初のトマト由来乳酸菌飲料　３月発売

　日清食品グループで乳製品を手がける日清ヨーク（東京都中央区）は１８日、乳酸菌飲料「トマトの乳酸菌」を３月４日に発売すると発表した。業界で初めてトマト由来の植物性乳酸菌を使う。

　乳酸菌は胃酸で死滅することが多く、腸に届かないという問題があるが、今回同社が特許を取得した「トマトＬＰ１４乳酸菌」は、胃酸に対する耐性が強く、生きたまま腸に届く。このため、胃酸が多い朝の空腹時にも整腸機能を発揮できるとしている。

　乳酸菌飲料にトマトなどの３１種の野菜とリンゴとレモンを加え、飲みやすくしたという。

　２００ミリリットル入りで、価格は１００円。年間３０億円規模の売り上げを目指す。