トルコライスやレモンステーキをアレンジ 「長崎・天草 食散歩」
ロイヤルホールディングスが展開するファミリーレストランのロイヤルホストは、長崎県と熊本県天草市の多彩な野菜と魚介類を使ったアレンジメニューを提供するフェア「長崎・天草 食散歩」を、12日~6月上旬まで全国223店舗で開催する。
長崎のご当地グルメ、トルコライスを御膳に仕立てた「ロイヤルホスト風トルコライス膳」(2246円)や佐世保発祥のレモンステーキをアレンジした「早生(わせ)たまねぎと食べる 国産牛のレモンステーキ」(2678円)、天然のメカブ、アサリが入った磯の香りのスープ「天草チャウダー」(626円)を用意。デザートは「長崎ミルクセーキとカステラのパフェ」(702円)が楽しめる。
同フェアは企画開発担当者やバイヤーが日本各地の生産者を訪ねて出合った食材を料理で紹介する「GoodJAPAN」シリーズの第6弾。
販売時間は午前11時~午後10時。問い合わせは(電)03・5707・8812まで。
www.royalhost.jp
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