マック、復活の切り札は「ファミリー路線」　客離れ止まらず…コンビニも脅威 (1/4ページ)

　２期連続の減収減益に苦しむ日本マクドナルドホールディングス。原田泳幸会長の下で「デフレの勝ち組」として業績を伸ばしてきたが、昨年の定番商品値上げ以来、客数がマイナス圏で推移するなど客離れに歯止めがかからない。２０１４年１２月期は「ファミリー路線」にかじを切って既存店売上高の３期ぶりプラスを目指すが「中食需要」を奪い合うコンビニエンスストアも立ちはだかる。「回復には数年単位の改革が必要」（証券アナリスト）とする見方が根強い。

　接客サービス改善

　「中食市場が伸び、マックの優位性がなくなりつつある」。中核事業会社、日本マクドナルドのサラ・カサノバ社長は今月６日、１３年１２月期連結決算の会見で危機感をにじませた。

　昨年１１～１２月の既存店客数は前年比１０％超のマイナス。通期の客単価を上げたにもかかわらず、売上高は６．２％落とした。昨年８月に社長に就任したばかりのカサノバ氏にとって、日本におけるマクドナルドの課題を突きつけられた格好だ。

季節限定商品の削減と価格改定が裏目に