【クラウドＷａｔｃｈ】農業ＩＣＴで作業「見える化」 (1/3ページ)

　■富士通、「Ａｋｉｓａｉ」導入１６０社

　富士通は２２日、食・農クラウド「Ａｋｉｓａｉ」に関する説明会を開催した。事業戦略、実績のほか、実例としてイオンアグリ創造株式会社の事例などを紹介した。農業ＩＣＴはどこまで進んでいるのか。

　Ａｋｉｓａｉは、２０１２年１０月に提供が開始された農業ＩＣＴのクラウドサービス。「豊かな食の未来へＩＣＴで貢献」をコンセプトに、生産現場でＩＣＴを活用。流通・地域・消費者をバリューチェーンで結び、露地栽培・施設栽培・畜産における“企業的農業経営”を支援する。

　具体的には、モバイル端末やセンサーからのデータを収集・分析・利活用することで、これまで農業熟練者の経験と勘に支えられてきた作業を「見える化」し、組織マネジメントを実現する。サービス体系としては、ビッグデータを基に「経営」「生産」「販売」を効率化する各種メニューが用意される。

　対象は、大規模化を目指す企業的経営を目指す農業生産者、や、農業への進出などを志向する食品加工・卸・小売り・外食など食関連企業だ。

　◆キャベツ収量３割増

　これまで１０００社超の問い合わせ・引き合いがあり、１６０社が利用中（有償利用９２社、トライアル・実証利用６８社）という。

　宮崎県の新福青果では、収量向上、安定供給、リソース最適化を目指した栽培計画を立案するためにＡｋｉｓａｉを活用。適期作業を徹底することで、キャベツの収量・売り上げともに前年比３割増を達成した。

　滋賀県のフクハラファームでは、稲作の田植え作業の工程別分析に活用。作業プロセスを改善することで総作業時間を削減した。具体的に、補植（田植機で植えそこなったところを人手で植える作業）の時間を２２７８時間（１１年）から１７７２時間（１３年）に短縮した。「特に従業員の考え方が変わったのが進歩」（フクハラファーム）という言葉が印象的だ。