ＵＣＣ、ネットショップで「こだわりの豆」販売　“コーヒー通”狙う (1/2ページ)

　ＵＣＣグループのユーシーシーフードサービスシステムズ（ＵＦＳ）は１７日、上質な豆を使ったコーヒーを楽しむためのネットショップ「ＤＥ　ＣＩＣＡ（デシーカ）」を同日オープンしたと発表した。希少性の高いコーヒー豆を品ぞろえに加えるなど、品質へのこだわりが特長で、コーヒー通などの需要を取り込みたい考え。

　世界最高峰のコーヒー選考会「ＣＵＰ　ＯＦ　ＥＸＣＥＬＬＥＮＣＥ」で最優秀賞を受賞した「シティオ　サン　ジョアキン」などのコーヒー豆５７種類を、１００グラム入りパック（５７７円～）や一杯抽出型カートリッジ（１５７円～）で順次販売するほか、マグカップなどの雑貨なども扱う。

　全日本コーヒー協会によると、レギュラーコーヒー市場は今年に入り拡大。８月までの国内消費量（生豆）は約２３万トンと過去最高だった２００７年（年間約３４万トン）を超える可能性も出ている。

「一杯へのこだわりを持つ人も増えた」と分析