サーモンに食われ…マグロの価格低迷 「採算割れでも売らざるを得ない」理由 (1/3ページ)

2013.3.3 09:33

東京・築地市場で初競りで並べられた冷凍マグロを横目に競りの時刻を気にする?ちびっ子。マグロは子供たちの大好物だったはずだが…1月5日、東京都中央区(財満朝則撮影)

東京・築地市場で初競りで並べられた冷凍マグロを横目に競りの時刻を気にする?ちびっ子。マグロは子供たちの大好物だったはずだが…1月5日、東京都中央区(財満朝則撮影)【拡大】

 築地市場の今年の初競りで青森・大間(おおま)産のクロマグロに1億5000万円を超える値段がつき、マグロ価格は高騰しているのかと思いきや、最近ではメバチやキハダなど“大衆マグロ”を中心に、前年の8割前後と価格が低迷している。背景にはサーモンなどの輸入量の増加がある。

 武装台湾漁船が操業

 「マグロはすごく値が悪い。初競りは特例中の特例。メバチなんて脂ののったいいものが1キロ2000円で買える」

 東京・築地市場の卸売業者「東都水産」管理課の町田守副部長(55)はこう話す。東京都中央卸売市場によると、赤身が多く、すしや刺し身に使われる「メバチマグロ」(冷凍)の平均卸売価格は昨年1月以降、右肩下がりだ。

 要因に、予期せぬ供給量の増加がある。メバチの獲れるインド洋では近年、海賊の被害が多発。日本などでは漁を控えていたが、町田氏によると、昨年ごろから台湾船が武装した兵士を連れて、ソマリア沖で漁を再開。「しばらく手つかずだったから、豊漁となってかなりの量が日本に入ってきた」(町田氏)という。

冷凍庫で保管より…「採算割れでも売らざるを得ない」

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